Пожалуй, каждый повар, начинающий или опытный, должен иметь под рукой самые необходимые рецепты. В ваших руках книга, где собраны рецепты основных классических блюд, которые никогда не выйдут из моды. С ее помощью вы научитесь правильно готовить соус бешамель и майонез, обжарить стейк или потушить ягненка, удивить своих близких пирогом из цукини и трайфлом по-итальянски. А самое главное, к каждому рецепту прилагается подробная пошаговая инструкция из фотографий, которая, безусловно, облегчит вам готовку и подарит приятное времяпрепровождение на кухне.
| Автор | Блэк, Кеда |
| Издательство | Эксмо |
| Год издания | 2013 |
| ISBN | 978-5-699-62946-6 |
| Объем (стр) | 255 |
| Переплет | Твердый |
| Состояние | Как новое |